ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
реализую сушеную грушу дичку. Краснодарский край. Тел. + 79649313968. Федор
Компания «КОЛВИ» является крупным поставщиком высококачественных ингредиентов: желирующих агентов, с...
Продаем крупу кукурузную ГОСТ 6009-62
Украина
Черкасская обл. Золотоношский р-н
korniks@mail.ru
korniks.com.ua...
Реализуем со склада в Москве сухую маковую начинку для использования в кондитерском и хлебобулочном ...